Son histoire

Nicolas MATEOS, spinalien, bercé entre culture et gastronomie depuis sa jeune enfance par ses origines espagnoles, un pays où il a pu voyager à de nombreuses reprises pour voir sa famille puis découvrir la gastronomie que nous offre ce beau pays. Étant quelqu’un de simple mais d’un trait de caractère bien affirmé avec un côté curieux et de perfectionniste en voyant la vie faite de belles choses, c’est à travers ce blog qu’il a voulu vous faire partager une partie de lui en montrant ce qu’il veux, où il dévoile son métier la cuisine, une passion qui fait sa force, son originalité et son côté fou. Actuellement travaillant déjà depuis plus de 2 ans dans une brasserie, il compte repartir à la découverte de nouveaux horizons culinaires dans les prochains mois dans un nouveau lieu !

C’est aussi un amateur des tendances modes, l’habille se doit être important pour se différencier des autres en adoptant son propre style. Il aime sortir, découvrir de nouvelles adresses, de nouveaux lieux et en apprendre davantage sur la vie qui nous entoure, ce qui lui permet d’ajouter une touche de différence dans ses connaissances et son apparence face à la société d’aujourd’hui.

Seamos realistas y hagamos lo imposible.