Petits pots de crème au Twix

Nécessite une yaourtière SEB pour la réalisation de cette recette.
©nicolasmateos.fr
Pour

8 pots

Prép

15 minutes

Repos

6 h

Cuisson

1 h 20 minutes

Il vous faut

  • 125 g de Twix
  • 350 ml de crème liquide entière
  • 500 ml de lait demi-écrémé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs entier
  • 1 jaune d’oeuf

La réalisation

Commencer par faire fondre dans une casserole les Twix avec la crème et lait, laisser bouillir quelques secondes.

En parallèle blanchir les oeufs entiers, le jaune d’oeuf avec le sucre en poudre.

Dès que les Twix ont fondu dans le mélange crème/lait, verser le tout sur les oeufs blanchis, bien mélanger.

Passons à la cuisson, mettre de l’eau au fond de votre yaourtière jusqu’au trait (MAX), remplir les petits pots et les disposer dans la yaourtière.

Fermer la yaourtière avec le couvercle et lancer la cuisson en programme 4 pendants 1 h 20.

Quand la cuisson est finie laisser refroidir puis fermer les petits pots.

Finir par réserver les petits pots en réfrigérateur pendant environ 6h.

Avant de servir cette douceur rajouter des morceaux de Twix entier pour encore plus de gourmandise.

By Nicolas

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s